Юрист и ресторатор Александр Раппопорт рассказывает в интервью Надежде Стрелец о лучших ресторанах мира, кофемании и этикете. Как правильно есть пасту и роллы, как девушки с низкой социальной ответственностью повышают рейтинги заведения. Есть ли границы клиентского поведения, мифы про мраморное мясо, успешность Кофемании и многое другое. Приятного просмотра видео на шлоке.
